Дополнительная информация
Льняное масло по своей биологической ценности одно из самых полезных среди пищевых масел. Содержит комплекс ценных полиненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6. Льняное масло рекомендуется добавлять в винегреты и салаты, заправлять каши, квашеную капусту, отварной картофель, смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом. Масло обладает приятным вкусом, с лёгкой горчинкой. Является незаменимым продуктом питания для вегетарианцев и людей, соблюдающих посты. Рекомендуется употреблять масло в холодном виде, не подвергая термической обработке. Несмотря на удивительные полезные свойства, льняное масло имеет противопоказания, поэтому если у вас серьёзные заболевания лучше всего проконсультироваться с врачом. Специалисты не рекомендуют употреблять льняное масло при острых заболеваниях кишечника, холецистите, хроническом панкреатите, желчекаменной болезни, а также в период употребления противовирусных препаратов, антидепрессантов и оральных контрацептивов.